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El espárrago acogido a la Indicación Geográfica Protegida «Espárrago de Navarra» es blanco, suave, sin fibras y ligeramente amargo debido a las frías noches navarras y a la calidad de las aguas y los sistemas de cultivo empleados en su obtención. Ferrer selecciona las yemas de los mejores espárragos gruesos de Navarra para que disfrutes de un placer tan tierno que se deshará en tu paladar.
YEMAS DE ESPARRAGOS BLANCOS FERRER 230GR