La mandarina es el fruto del mandarino, árbol que pertenece a la familia de las Rutáceas, con características similares al naranjo, aunque más pequeño y delicado. Esta familia comprende más de 1.600 especies. Además, el género botánico Citrus, que incluye a esta fruta, es el más importante de la familia y consta de unas 20 especies con frutos comestibles, todos ellos muy abundantes en vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Los frutos, llamados hespérides, tienen la particularidad de que su pulpa está formada por numerosas vesículas llenas de jugo. La mandarina se considera el cítrico más afín a la naranja. Su pequeño tamaño, su sabor más aromático y la facilidad de quitar su piel, hacen de esta fruta una de las más apreciadas.

origen tarragona

variedad orri

categoría primera

MANDARINA EXTRA 500GR

Su pulpa puede ser o no fibrosa, siendo la variedad llamada mango de hilacha la que mayor cantidad de fibra contiene. Es una fruta normalmente de color verde en un principio, y amarillo, naranja e incluso rojo-granate cuando está madura, de sabor medianamente ácido cuando no ha madurado completamente.

Al comprar mango online tendrás un mango tiene un sabor es exótico, suculento, muy dulce y aromático. Su composición es diferente según la variedad de que se trate, pero todos ellos tienen en común su elevado contenido de agua. El mango es rico en magnesio y por lo que a vitaminas se refiere, en provitamina A y C. A la hora de escogerlo debe ser flexible al tacto pero sin pisar bajo la presión del dedo. Es importante comprar mangos que desprendan buen aroma. Si se compran excesivamente verdes, la fruta no madurará correctamente. Se puede encontrar mango en el mercado durante todo el año, ya que los diferentes países productores producen cosechas en épocas diferentes.

• Origen: Perú
• Categoría: Primera
• Variedad: Osteen
• Valor nutricional por cada 100 g
  Energía 60 kcal 250 kJ
  Carbohidratos 14,98 g
  – Azúcares 13,66 g
  Grasas 0,38 g
  Proteínas 0,82 g
  Agua 83,46 g
  Retinol (vit. A) 54 μg (6%)
  – β-caroteno 640 μg (6%)
  Tiamina (vit. B1) 0,028 mg (2%)
  Riboflavina (vit. B2) 0,038 mg (3%)
  Niacina (vit. B3) 0,669 mg (4%)
  Ácido pantoténico (vit. B5) 0,197 mg (4%)
  Vitamina B6 0,119 mg (9%)
  Ácido fólico (vit. B9) 43 μg (11%)
  Vitamina C 36,4 mg (61%)
  Vitamina @E 0,9 mg (6%)
  Vitamina K 4,2 μg (4%)
  Calcio 11 mg (1%)
  Hierro 0,16 mg (1%)
  Magnesio 10 mg (3%)
  Manganeso 0,063 mg (3%)
  Fósforo 14 mg (2%)
  Potasio 168 mg (4%)
  Sodio 1 mg (0%)
  Zinc 0,09 mg (1%)

La manzana es una de las frutas más cultivadas del mundo. La pulpa puede ser dura o blanda, pero siempre refrescante y jugosa, y su sabor va desde el muy dulce al muy ácido pasando por toda una mezcla de gustos acidulados y azucarados. La carne es más o menos aromática según la variedad. Desde el punto de vista nutritivo, la manzana es una de las frutas más completas y enriquecedoras de la dieta. Un 85% de su composición es agua, por lo que resulta muy refrescante e hidratante. Los azúcares, la mayor parte fructosa (azúcar de la fruta) y en menor proporción, glucosa y sacarosa, de rápida asimilación en el organismo, son los nutrientes más abundantes después del agua. Es fuente discreta de vitamina E o tocoferol y aporta una escasa cantidad de vitamina C. También es rica en fibra. Dadas las numerosas variedades de manzanas, podemos encontrar la mayoría de ellas en el mercado desde septiembre hasta junio, excepto la Golden que se encuentra en el mercado todo el año.
Estas manzanas son libres de ceras añadidas (una capa externa que se añade a la piel para embellecerlas. Si las lavas bien, puedes comerlas con la piel y aprovechar al máximo los nutrientes que se concentran.

• Origen: Girona
• Categoría: Primera
• Variedad: Fuji
• Valor Nutricional:
  Agua 85,7 g
  Energía 49,2 kcal
  Proteínas 0,3 g
  Hidratos de Carbono 12 g.